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| 国内産食材のこだわり |
| えびすファクトリー 焼肉のたれは素材からこだわりました。素材本来の旨みを味わって頂きたい。だから、化学調味料、 保存料など無添加にこだわります。味のポイントとしてブレンドされるにんにく、玉葱、生姜などは安全性とおいしさの ため国内産としています。 |
| おいしさの三拍子<旨み・コク・まろやかさ> |
| 発酵・熟成による醤油、みりんの活用を工夫し添加物にたよらず、旨みをもたせました。更に完熟フルーツを惜しみ なく調合し、後味よくまろやかなコクのある自然なあまさにしあげました。 |
| 品質を守るための低温管理 |
| にんにく、生姜、玉葱などの香味野菜は、風味・品質を守るため低温管理されます。焼肉のたれは要冷蔵商品で ございますので、商品到着後は冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 |
| 香りを保つ為の特別製法 |
| えびすファクトリー 焼肉のたれは素材の風味を大切にするため低温でブレンドされています。えびすファクトリーの 焼肉のたれでお肉を焼いたときのあの格別な風味や香りはこの製法によって実現されました。 |
| チルド（冷蔵）配送 |
| えびすファクトリー 焼肉のたれは風味を大切にしているため、チルド（冷蔵）配送で全国に届けられています。 |
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| ■弊社の焼肉のたれが多くのお客様から支持されているのには理由があります。 焼肉のたれの熟成、発酵、調合には昔ながらの職人が守り抜いた伝統的な製法で造りあげ、さらに保存料無添加に こだわりました。尚且つ衛生管理を徹底し、安心して焼肉のたれをお使いいただけるように、一本一本大切に造っています。 ですので、「そんな、おいしい焼肉のたれでなくてもいい。」「保存料無添加でなくてもよい」と言う方には残念ですが、お勧め 致しません。弊社をはじめてご利用されたほとんどの方が「おいしいかわらないから買うのを迷っている。」「名前を知らないから 買うのを迷っている。」とおもっていたそうです。そんな不安を解消する為、万が一「満足いかない」と言う方には焼肉のたれ 返金制度を設けています。 ※弊社の焼肉のたれはにんにくは青森にんにく、しょうがは高知土佐生姜を使用しています。 醤油の原料には遺伝子組換えでない大豆を使用しています。 |
<取扱商品> 甘口つけだれ「銀だれ」/濃厚つけたれ「金たれ」/ピリ辛つけたれ「金辛」/こだわりつけだれ「上澄み」
伝統製法「芳醇」もみだれ/濃厚つけたれ「濃厚にんにく」/旨み塩たれ「薫」/旨みつけたれ「こく旨」
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